Spisning før foredraget med Nikolaj Jacobsen
Roskilde Kongrescenter, Møllehusvej 15, 4000 Roskilde Directions
Tue Mar 30 2027 17:00
Tirsdag d. 30. marts 2027 afholder Nikolaj Jacobsen foredrag i Roskilde Kongrescenter. Før foredraget er det muligt at tilkøbe spisning. Menu: - Forret: Carpaccio m/ ristede hasselnødder, syltede svampe, tallerkensmækker & fermenteret peber emulsion. - Hovedret: Svampe farseret kylling supreme m/ selleri puré, glaserede porre, sauce med citron timian & pomme Anne. Spisningen starter klokken 17.00.
